生ほっけのチーズ焼き 生ほっけ切り身 (約70g)、塩こしょう、サラダ油、水、酒、スライスチーズ、粗熱ブラックペッパー、小松菜 by ひらゆり 9 位 生ほっけは2枚購入して、両方塩焼きにしました。 1枚はほぐし身にして、後日のお楽しみです。 朝ご飯で頂きました。 おしながき ・ほっけの混ぜ寿司 ・セリとかんぴょうの小鉢 ・小松菜とえのきのお味噌汁 ・南高梅 本日はほっけです。 果たしてほっけが珍しいという人が存在するのかどうか疑問ではありますが・・・ 干物ではなく生である。 アジとサンマとイワシ以外は珍しい。 こんな都合の良い信念に基づいてお送り致します。 本日はお値段1匹150円でした。
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生 ほっけ 塩焼き- 生ほっけの塩焼き。 タイトルどおりです。 私は神奈川県に住んでいますが、 ほっけが生で手に入るって最近の物流はすごいですね。 しかも魚焼きグリルに入りきるかどうかのこの大きさで150円でした。 元値が300円、目の前で半額シールが貼られたので迷わず購入しました。柴山ロミオ 年10月12日 グルメ 北海道の秋の魚といえば、サケ、サンマ、そしてホッケ
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生ホッケはどう違うのだろう・・・ 刺身が食べたかったですが、寄生虫の宝庫らしいので 通常は塩焼きで食べるらしいです。 今回は ムニエルと塩焼きで食してみることにしました。 しっかり締めてあって 鮮度が良さそうです。 刺身品質でした。
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